Ces petits croissants sont tout juste parfaits pour ça!
A servir en plat principal avec une salade verte ou bien en version encore plus mini à l'apéritif.
Ingrédients:
(pour une vingtaine de croissants)
- une pâte feuilletée
- 200 g de saumon fumé
- 120 g de Philadelphia
- graines de pavot
Préparation:
Préchauffez le four à 180 °C (th. 6).
Déroulez la pâte feuilletée puis découpez des triangles hauts.
Étalez le Philadelphia et posez des lamelles de saumon sur l'ensemble des triangles.
Roulez chaque triangle puis disposez les sur la plaque du four recouverte de papier cuisson.
A l'aide d'un pinceau, badigeonnez chaque croissant avec du lait et parsemez quelques graines de pavot.
Enfournez pour une vingtaine de minutes.
Les croissants doivent être dorés.
J'ai déjà une petite idée pour ma prochaine garniture!
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Je fais déjà des croissants en apéro, mais avec du jambon et du fromage.
RépondreSupprimerBonne idée avec le saumon. ça sera pour la prochaine fois !