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mercredi 10 juillet 2013

SMOOTHIE FRAISE,PÊCHE ET THÉ VERT

Je m'aperçois que je n'ai pas beaucoup de boissons dans mes recettes.

Il me restait des fraises alors j'ai décidé de les réduire en purée pour le goûter!

Une recette avec du thé vert que je consomme en grande quantité en ce moment pour m'aider à éliminer! Enfin je ne suis pas là pour vous raconter ma vie non plus!

Miam, une belle découverte!

Mes petits cobayes se sont attablés avec grand plaisir.
J'ai préféré leur faire goûter sans leur énoncer les ingrédients car je craignais que le thé vert ne les fasse grimacer....

Verdict: "maman, c'est trop bon".

Ils ont été surpris des ingrédients mais ont repris volontiers un deuxième verre.
Ouf, c'est gagné!!! 


Recette inspirée du blog: "Mais pourquoi est-ce que je vous raconte ça... Dorian cuisine.com"


Ingrédients:
(pour 6 verres ou 75cl)


  • Une vingtaine de fraises
  • Une pêche blanche
  • 200ml de thé vert refroidi
  • 3 cuillère à soupe de sirop d'agave
  • Le jus d'un demi citron


Préparation:

Lavez, équeutez et coupez les fraises.

Pelez et coupez la pêche.

Mettez les fraises et la pêche dans le bol de votre blender puis ajoutez le jus de citron, le sirop d'agave et le thé vert.

Mixez jusqu'à ce que les fruits soient réduit en purée.

Réservez au frais jusqu'au moment de servir.









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dimanche 5 mai 2013

LIMONADE FRAISE BASILIC MAISON

Un dimanche ensoleillé.....on a juste envie de se prélasser et de siroter une limonade maison. 

Je vous propose une version aromatisée à la fraise et au basilic. 

Une boisson très rafraîchissante qui sera très appréciée au moment du goûter. 

Cette recette vient du blog "J'veux être bonne" où vous pourrez également télécharger et imprimer des étiquettes pour faire de jolies bouteilles. 




Ingrédients:
(pour une bouteille de 75cl)
  • 200 g de fraises
  • 120 ml de citron vert pressé
  • 100 g de sucre de canne
  • une trentaine de feuilles de basilic
  • eau gazeuse

Préparation:

Réduisez les fraises en purée à l'aide d'un mixer. 

Ajoutez le jus de citron, le sucre et le basilic. 

Écrasez bien les feuilles de basilic à l’aide d’un pilon pour en dégager le maximum de saveur.

Une fois le sucre dissous, filtrez puis transvasez la préparation dans une bouteille et complétez d’eau gazeuse. 



Santé! 





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