dimanche 14 février 2016

CRÈME CITRON VERT ET BASILIC FACON CRÈME BRULÉE

J'aime l'association du citron vert et du basilic; une alliance très subtile.

Mais je ne suis pas la seule à aimer le citron à la maison; ma moitié est fan!

Pour la Saint-Valentin, j'ai pensé à des petites crèmes façon crèmes brûlées.


Allez-vous craquer aussi?!




Ingrédients:
(Pour 6 petits ramequins à crèmes brûlées)


  • 200 g de crème liquide entière
  • 40 g de sucre semoule
  • 40 g de jus de citron vert (environ un gros citron)
  • 6 à 8 grosses feuilles de basilic
  • Cassonade



Préparation:

Portez la crème et le sucre à ébullition en remuant pour faire dissoudre le sucre.

Hors du feu, ajoutez les feuilles de basilic préalablement lavées et essuyées. Couvrez et laissez infuser 4 à 5 minutes.

Filtrez pour ôter les feuilles de basilic puis ajoutez le jus de citron vert en remuant vigoureusement.

Répartissez dans les moules à crèmes brûlées.

Laissez refroidir puis réfrigérez pour minimum 4 heures (l'idéal étant de laisser une nuit si vous y arrivez!).

Saupoudrez de cassonade puis utilisez un chalumeau pour caraméliser.

Servez sans plus attendre!




4 commentaires:

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  3. Après sept ans de relation avec Wilson, il a rompu avec moi. J'ai tout fait pour le ramener, mais tout était en vain. Je le voulais tellement à cause de l’amour que j’avais pour lui, je le suppliais pour tout. J'ai fait des promesses mais il a refusé. J'ai expliqué mon problème à quelqu'un en ligne et elle m'a suggéré de contacter un lanceur de sorts qui pourrait m'aider à lancer un sort pour le ramener, mais je suis du genre à ne pas croire en sort, je n'avais pas d'autre choix que de l'essayer. Je parlais d'un lanceur de sorts appelé le Dr AKHERE et je lui ai envoyé un courrier électronique. Il m'a dit qu'il n'y avait aucun problème à ce que tout se passe bien avant trois jours, que mon ex me reviendra avant trois jours, il a jeté le sort et étonnamment à la seconde. jour, il était environ 16 heures. Mon ex m'a appelé, j'étais tellement surpris, j'ai répondu à l'appel et tout ce qu'il a dit, c'est qu'il était tellement désolé pour tout ce qui s'est passé, qu'il voulait que je lui retourne, qu'il m'aime tellement. J'étais si heureux et je suis allé le voir, c'est comme ça que nous avons recommencé à vivre ensemble avec bonheur. Depuis lors, j’ai promis que toute personne de ma connaissance connaissant un problème relationnel, je l’aiderais en la renvoyant au seul et puissant lanceur de sorts qui m’a aidé à résoudre mon propre problème et qui est différent de tous les faux là-bas. N'importe qui pourrait avoir besoin de l'aide du lanceur de sorts, son email: AKHERETEMPLE@gmail.com
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