Je vous propose une version aromatisée à la fraise et au basilic.
Une boisson très rafraîchissante qui sera très appréciée au moment du goûter.
Cette recette vient du blog "J'veux être bonne" où vous pourrez également télécharger et imprimer des étiquettes pour faire de jolies bouteilles.
(pour une bouteille de 75cl)
- 200 g de fraises
- 120 ml de citron vert pressé
- 100 g de sucre de canne
- une trentaine de feuilles de basilic
- eau gazeuse
Préparation:
Réduisez les fraises en purée à l'aide d'un mixer.
Ajoutez le jus de citron, le sucre et le basilic.
Écrasez bien les feuilles de basilic à l’aide d’un pilon pour en dégager le maximum de saveur.
Une fois le sucre dissous, filtrez puis transvasez la préparation dans une bouteille et complétez d’eau gazeuse.
Santé!
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Ces proportions c'est pour quelle quantité ?
RépondreSupprimerune bouteille de 75 cl.
Supprimerbon dimanche!
c'est bien frais :p je réserve la recette pour l’été ;)
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